Składniki:
- 3 jajka
- 2 łyżka cukru
- 4 łyżki mąki kokosowej
- 4 łyżki mleka
- szczypta soli
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia
Jajka wbij do miski, dodaj sól, cukier i wszystko ubijaj 2-3 minuty. Dodaj mąki kokosowej, mleko i proszek do pieczenia. Na patelni rozgrzać olej kokosowy i kładziemy łyżką odpowiednią porcję ciasta. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Placuszki najlepiej smakują podawane od razu po upieczeniu.Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz